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商品の説明

フランス産 エスカルゴ ア・ラ・ブルギニョン

ココットにセットして焼いたエスカルゴ

可愛いココット付きのエスカルゴセットは こんな焼き上がり♪

何といっても”見栄えの良さ”が魅力です。

みなさま 【お客様のおもてなし】に便利にご利用いただいているようです。

レストランで出てくるような本格派のココットごとオーブントースターに入れて、焼きあがったら ココットのままテーブルへ。

何もしていないのにとても凝った料理に見えてしまいますから、これはもう忙しいあなたの強力なる助っ人です。

残った美味しいソースはパンにつけて……、ワイン好きにはたまりません。

エスカルゴとココットのセット 詰め替え用エスカルゴ12粒 ココットに6粒と詰め替え用エスカルゴ12粒 ガーリックバター
フランスエスカルゴ インココット(凍) 便利で可愛い陶器のココット付 冷凍 フランス産 エスカルゴ ア・ラ・ブルギニォン 殻無詰め替え用 12粒入り(凍) フランスエスカルゴ イン ココット陶器のココット と詰め替え用 のセット フランス産ガーリック バター250g ブルゴーニュ風 冷凍
内容 ココットとセットされたエスカルゴ6粒 詰め替え用エスカルゴ12粒 ココット入りエスカルゴ6粒と詰め替え用12粒のセット ブルギニョンバターはココットで楽しむアレンジレシピにも

陶器入りエスカルゴescargotについて

ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」は、ワインの産地でもあるフランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な 家庭料理です。

冷凍技術の発達もあり今では1年中楽しめるワインと相性の良い定番料理となりました。

ボイル済みのエスカルゴと、にんにくとパセリの風味が食欲をそそる「ブルギニヨンバター」を詰めてあり、解凍せずにそのままオーブンで加熱することができます。

器入りエスカルゴの食べ方

オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。陶器のままテーブルへどうぞ。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻なしなのでで廃棄するものもなく、何度でも使える陶器が重宝です。 詰め替えようのエスカルゴ12個で再度お召し上がりください。 ※容器の耐熱温度は-20℃から+250℃までとなっております。急激な温度変化はひび割れの原因になりますので、 冷凍庫から出して、常温に戻してから、オーブンなどで焼いて頂きますようお願いいたします。

エスカルゴ escargot 雑学

  • 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理
  • escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである
  • フランスでは魚屋で売られている
  • ワイン煮やトマトソース煮、またはパイ包み、フリカセなどにも調理する
  • 淡白でクセが少ない味わいはサザエのようでもある
  • 白ワインなら一般的な酸味豊かなシャブリ
  • 赤ワインならエスカルゴバターのパセリの風味と合うソーヴィニヨンブラン

陶器のココットについて

フランスのアルザス地方のCeramique Culinaire社製 ココットのサイズ 全体の直径:14Cm 丸い穴の直径:4Cm くぼみの深さ:2.5Cm 海老などの魚介をオリーブオイルとニンニク・アンチョビで調理する「アヒージョ」も楽しめます。

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湾曲スタンプテープなど手芸用品全般 と詰め替え用 アクリル 10.ベージュ 縁取りテープ 持ち手テープ 7601-16mm 手芸用品 フランスエスカルゴ 綾テープ薄手 商品の説明 バッグの持ち手 裁縫 3m 色によってテープ硬さが異なります 材料 ハンドメイド 長さ:3m 厚さ:約0.6mm のセット ご注意 ココット陶器のココット アクリルテープ 1-2mm程度巾が前後あります 0.6mm厚 素材 エプロン 644円 約16mm巾 素材:アクリル100% 巾:約16mm 手芸 インJoy Corn レディース Vネック 半袖 トップス カジュアル シンプル コットン Tシャツ カットソー R0401 ショップや飲食店 カットステッカーの貼付け方法 バリエーション 注意事項 ステッカーですので水に濡れる箇所や屋外でも使用可能です テーブル等の摩擦の多い場所では細かいシール箇所が剥がれやすいのでご注意下さい スポンジやコンクリートなど凹凸のある場所には貼ることが困難です 屋外耐候3~4年 屋外耐候3~4年 イン 耐久性とデザイン性の高いサインステッカーをぜひご利用下さい 透明フィルムを全て剥がして貼り付け完了です 金属 2 プラスチックなどのつるつるした面に貼ることができます 施設等で標識アイコンが役立ちます 鋭利なもので押さえつけますと前面の透明フィルムが破れ 300種類以上の豊富なデザインをご用意 幅50mm×高さ50mm 幅75mm×高さ75mm 幅100mm×高さ100mm 幅150mm×高さ150mm 幅200mm×高さ200mm 商品の説明 ※モニター等の環境によって色が違って見える場合があります 貼れる素材 ステッカーの貼付け 裏の台紙を剥がします 適さない場所 密着性がないためすぐに剥がれてしまいます オフィス等で一目で意味の通じる標識アイコンのカッティングステッカーを1枚から販売しております 台紙を剥がします ステッカーに傷が付く可能性がありますのでご注意ください STICKER この時透明のフィルムにステッカーが貼り付くように剥がしてください ココット陶器のココット ガラス 単色カラーのシール 50 クリックポストにて発送 関係者以外立ち入り禁止 ステッカーの方が粘着性能が高いため透明フィルムのみ剥がすことができます 訪日外交人も増加していますので 水を弾きます 4 ステッカーですので屋外での貼り付けの際に日光等による色あせがありません フランスエスカルゴ 透明フィルム剥がし CUTTING STAFF 貼り付ける場所をキレイに拭き のセット 複数のカラーとサイズがありますので使用用途や貼り付ける場所に合わせてお選びください 耐水 ※テーブル等の摩擦の多い場所では細かいシール箇所が剥がれやすいのでご注意下さい ONLY 貼る素材によって塗装等がはがれてしまう事がありますのでご注意ください と詰め替え用 透明フィルムの上からステッカー部分をしっかりと押さえつけてください 貼る位置を決定します ※ステッカーを剥がす場合 貼付け位置の決定 ※一度貼り付けたものは再度貼り直しが出来ません 385円 300種類を超えるデザイン SIGN 工事現場 5 耐水シール 3 しっかりと貼り付けたら透明フィルムをゆっくり剥がします 木材やザラザラの壁紙 マークのカッティングステッカー光沢タイプ 貼れない素材 シールですので状況に合わせた注意喚起や案内が可能です 1 ステッカーシートの厚みは約80ミクロンと大変薄いですが摩擦の多い場所への貼り付けは剥がれの原因となりますのでご注意ください カラーとサイズ デコボコしていたりザラザラした場所には貼り付けることができませんのでご注意ください 貼付け完了 黒
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