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540円

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【商品詳細】
■品種:黒毛和種
■品名:ブリスケ しゃぶしゃぶ・すき焼き用
■数量:500g
■お届け状態:冷凍

【ご注意】
十分に加熱してお召し上がりください。
この商品は【化粧箱】に入りませんので、ご了承下さい。







ぶりすけ」とは「前バラ、肩バラ」のことです。しゃぶしゃぶ以外は何にでも使えますが、すき焼きがオススメ!
ご家庭用にピッタリです。

500g」の「密封パック冷凍」で
お届けします。

長期冷凍保存」も可能ですので、
まとめ買い」も大歓迎!

ご家庭用商品」のため、
ギフト包装はできません」ので、
あらかじめご了承ください。

肉工房 志方 お買い物ガイド

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年末に雪が降って交通の便が悪かったのに予定通り商品が届き安心しました。実家に送り、正月にみんなで一緒に食べました。ぶりすけは初めて食べましたが美味しくて病み付きになりそうです。500gしか注文しなかったのですぐなくなりました。次回はもっとたのみたいと思います。
ブリスケは広島ではコウネと呼ばれ、地元ではとても人気のある部位になります。コウネは軽く炙って塩コショウやレモン汁で食べるのが広島の定番なのですが、脂身が多く少し固い肉質なんですよね。それがコウネの良さでもあるのですが。。。 こちらの商品はサシの入りも比較的良く肉質も柔らかくてとても美味しかったです。 この肉質のコウネがこの金額で安定して購入出来るのはとても嬉しいですね。 広島では特売の日にこの金額で、これより固い肉を買って食べてました。 次回もまたこちらで購入させて頂きます。
すき焼で食べました。確かに部位の特性上、柔らかい肉ではない、脂肪も切り捨てていないので、こんなものと言う感じ。また肉の匂いもあるので、好みは別れると思います。コストパフォーマンスは高い。スーパーでも同価格の時はあるが、ブリスケの表示は無いので当たり外れも多い。比較的安定した商品を提供していただいていると感じる。
正月に親族ですき焼き用に購入しました。でも、同店の「霜降り切り落とし」を先に頂いたら、みんな満足してしまったので、贅沢にもこのお肉でハヤシライスを作ることになり、出来上がったハヤシはコクのあるなんとも贅沢なお味に仕上がりました!やはり、いいお肉はうまみがぐっとでるのですね・・・幸せでした☆
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さあ、一人旅(ひとり旅)に出よう!

「一人旅に出てみようかな。」

「一人旅って楽しいの?」

「でもしたことないし、不安・・・」

「一人だと寂しいし、つまんなそうだなぁ・・・」

一人旅について、こんな思いを持ったことはありませんか。

一人旅を考えるきっかけは人それぞれ。ですが、一人旅を思う時、そこには

「一人旅を通して実現したい何か」
「一人旅を、何かのきっかけにしたい」

という思いがきっとあるはずです。

そしてそれは、あなたが「何か満たされないもの」であったり、「何か求めているもの」を持っていて、そんなあなたの中にある「足りない何か」をひとり旅に知らず知らずのうちに求めているのかもしれません。

そんなひとりひとりの思いを大切にし、誰もがその人なりの一人旅に出ることを実現する-。

そして、一人旅があなたの人生を豊かにする助けになれば。

そんな思いを胸に活動を続けています。

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