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・商品について:米沢牛のA4ランクのすじ肉です。やっぱり違いは、煮込んだ時に出るお出汁です。国産和牛の贅沢なお肉の旨味と甘味がギュッと詰まった煮込み料理が出来上がるはずです。ただ、肉の臭みやアクが気になる方は、牛すじを洗って鍋で一度茹でる下処理を行って下さい。調理の際もアク取りの手間はかけるのとかけないのとで、仕上がりが大きく変わってきます♪少しお料理が大変なスジ肉ですが、愛情込めれば込めるほど美味しくなる最高のお肉なんです!!

・原材料名:国産 米沢牛 すじ肉
・内容量 :1kg
・商品形態:冷凍真空パック(冷凍便でお届け)
・賞味期限:1ヶ月(開封後は7日を目処に早めにお召し上がり下さい。)
・保存方法:冷凍庫で保管ください。
・販売者:合同会社SORA企画







■ ご挨拶

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シチューにして煮込みました大満足です。外食がなかなか思うように行けないご時世で年配の親と食事を楽しんでいます。今後も購入していきたいと思います。
購入してから届くまでとても早かったです。 1キロで1パックになっている感じですが、我が家ではまとめて1キロ使うので問題ありませんでした。 肝心のお肉の中身ですが、赤身もたくさんついていて、脂身はほぼなく、とてもいいスジ肉でした! 早速牛すじ煮込みにして食べましたが、味も申し分ないです✨ 機会があれば、また購入させていただきます! ありがとうございました????
早い対応ありがとうございました。 牛すじカレーにして美味しく頂きました。 とろけるぐらい柔らかくて家族全員大満足です!
脂多めですが美味しいお肉です。牛脂は加熱後に取り置いて炒め物等に使えますので、コスパも良いと思います。

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